Ăn gì ở Sầm Sơn – Thanh Hóa

Dạo này ở nhà theo chiến dịch Stayathome để bảo vệ sức khỏe, nên con sâu tham ăn trong người cứ lồng lộn lên đòi đi biển, đi ăn đồ hải sản, vùng vẫy trong nồi lẩu thơm ngon chua cay hay đến với những chú hàu chú cá xinh xắn được nướng mỡ hành, rải ớt đầy nghệ thuật :))))

Thôi thì không được đi chơi đi công tác đi du lịch thì ngồi review vài món ngon khi đến Sầm Sơn, Thanh Hóa vậy nhé.

Món ăn mình chọn là trong 1 cửa hàng khá là nổi tiếng ở Sầm Sơn, ngay sát biển, mình chọn ăn những món sau:

• Ốc vòi voi
• Cá đuối nướng muối ớt
• Canh cá đuối nấu chua
• Cua gạch hấp
• Bánh đa, ngô chiên và rau :)))
• Bia bọt cô ca đủ cả

Nào cùng mình dạo vòng quanh mâm hải sản ngon nghẻ này nhé.

1. Món đầu tiên Ốc vòi voi:

Lần đầu tiên ăn thử cho biết, giá ốc cũng khá là đắt.

Ốc được hấp với lá chanh, sả, chấm với nước mắm tỏi ớt.

Ốc rất dai, nhai giòn giòn sần sật, chấm với nước mắm tỏi ớt, hòa quyện giữa vị ngọt của ốc, dai của ốc với vị thanh thanh của mắm, cay cay của tỏi ớt, nói chung là nuốt luôn chứ còn chần chờ gì nữa.

 

Cận cảnh món ăn cùng bàn tay của ai đó:

2. Món cá đuối:

Đam mê bất tận của mình là món cá đuối.

Nào cùng tìm hiểu món cá đuối nướng muối ớt trước nhé.

Món cá đuối nướng muối ớt đúng như tên gọi của nó: CAY, NỒNG và NGON KHÔNG CƯỠNG LẠI ĐƯỢC.

Để mình miêu tả cảnh mình ăn trước khi miêu tả chân thực món ăn nhé:

Mình miệng kêu ko ăn đâu cay lắm huhu, tay thoăn thoắn xiên miếng cá, chấm nước mắm, đưa vào mồm, nhai rôm rốp cả xương lẫn thịt. Mắt nhắm lại vì ngon, tay thì lau nước mắt chảy ra vì cay. Ăn xong thì há mồm, tay còn lại quạt quạt lưỡi cho đỡ cay và nóng.

Hình ảnh duyên dáng như vậy đó, đủ chứng minh độ ngon của món này chưa vậy mấy bạn.

Và đây là hình ảnh của em nó.

Xương cá đuối như sụn, mỏng nhẹ, hòa quyện với độ cay của thịt cá ướp đầy đủ gia vị, chỉ có 1 từ  miêu tả là NGON HƠN CHÂN LÝ CUỘC ĐỜI thôi.

Món này ăn ghém với lá nem cuốn, rau sống, lá Đinh Lăng cũng ngon mà ăn một mình hay ăn chấm nước mắm thì đều ngon cả nhé.

Cận cảnh em nó cùng đũa của ai đó :)))

3. Canh cá đuối nấu chua

Món này chỉ là món hưởng sái của món cá đuối nướng muối ớt. Canh cá nấu chua cũng như khi ở nhà chúng mình làm thôi, không có gì quá đặc biệt.

Nêm nếm vừa phải, rất thích hợp khi các bạn ăn cá đuối nướng muối ớt cay quá và phải húp lấy húp để món này chua chua để giảm độ cay :)))

Cận cảnh miếng thịt cá đuối đây:

 

Ăn cá đuối lợi ghê cơ, ngon và rẻ, 1 con chế biến được 2 món luôn này:

4. Cua gạch hấp

Món này là món đặc trưng mỗi khi đến biển và đi ăn hải sản nhỉ? Cua ở đây đầy thịt mà gạch cũng ngon lắm, không bị khô tý nào, chấm với muối tiêu chanh thì đúng là không thể ngán được. Một số chỗ mình đi ăn thì chắc do người ta không biết cách hấp cua, nên gạch cua thì ngon mà thịt cua thì sẽ bị khô ấy.

5. Các món ngô chiên, rau luộc hay bánh đa, bia và cô ca:

Đây là các món chỗ nào cũng có nên cũng ko để lại ấn tượng gì với mình cả :))))

Mâm cơm với giá trị gần 1 triệu đồng ưng ý và đi vào lòng người