Ăn gì, quẩy gì tại Đà Nẵng, Hội An (part 2)

(to be continued)

Vẫn tiết mục Ăn:

7. Cơm gà bà Hồ ( cơm gà sân đình)

Cơm gà bà Hồ có lẽ là cơm gà ngon nhất mình từng ăn.

Cơm sánh mịn, mỡ màng, dẻo thơm. Thịt gà ướp đậm vị, mềm mại. Hành và dăm như hòa quyện vào món ăn, nhất là nếu có thêm tương ớt thì tổng thể món ăn trở nên vô cùng hòa hợp.

8. Tào phớ bà Thọ

Tào phớ tại Hội An khác Tào phớ Hà Nội ở vị thơm của nước đường. Với Hà Nội là vị đường thanh mát nhẹ nhàng đầy hoài niệm thì ở Hội An là vị ngọt đậm đà mang hương gừng đầy vương vấn. Ăn xong 1 bát tào phớ, không chỉ no bụng mà còn ấm người, ấm lòng, hạnh phúc nữa.

Và đây là bà ấy 🙂

9. Nước mót (trong phố cổ)

Dạo gần đây thì nước mót lên ngôi như 1 trending cần phải thử khi đến Hội An, là một thứ đồ uống mang đầy tính signature của Phố cổ Hội An. Cũng phải khen cho chủ quán bán hàng, không gian quán nhỏ bé, vintage,nhân viên phục vụ thân thiện, nhanh tay, và đặc biệt là cốc giấy đựng nước mót cùng ống hút tre thực sự để lại ấn tượng tốt trong mắt mình. Nước mót có vị lạ lắm, khó tả J và thực sự đến lúc viết ra những dòng này thì mình cũng quên mất vị nó như thế nào rồi ấy, chỉ nhớ nó thơm vị sent thoy 🙂

10. Cao lầu (vỉa hè ra bãi biển An Bàng – Hội An)

Mình từng ăn cao lầu tại Hội An 2 lần, nhưng lần ấn tượng là cái vị của cao lầu tại quán vỉa hè ven đường ra bãi biển An Bàng, mang đầy sức hút của món ăn lạ tai, sự thân thiện của người bán, cái mỉm cười đầy ngọt ngào của bạn bè, miếng cắn gọn của mỳ và sự giòn tai của bì lợn rán giòn. Đáng thử lắm.